ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ТРИ ШОКОЛАДА Ингредиенты: Творог - 400 г;
Сметана - 100 г;
Сливки 33% - 80 мл;
Сахар -60 г;
Слив.масло - 80 г;
Шоколад Б - 60 г;
Шоколад М - 60 г;
Шоколад Т - 60 г;
Приготовление:1. Шоколад (три вида) растопить;
2. Соединяем в сотейнике сметану, сахар, сливки, доводим до кипения;
3. Вливаем в равном количестве к каждому из шоколадов, смешиваем;
4. Сливочное масло взбить, добавить протертый творог;
5. Распределить творожную массу с тремя видами шоколада;
6. Пасхальную форму застелить мокрой марлей, выкладываем белую часть, следом молочную и темную массу. Отправляем в холодильник минимум на 4 часа.
Сладкий стол
