Сырные вафли
Ребят, знали бы вы, как давно я о них мечтала! Именно о сырных!
Поэтому сегодня делюсь рецептом.
Для теста нам понадобится:
70 гр Сыр Чеддер
30 гр Пармезана
2 ст л греческого йогурта
2 яйца
20 гр сливочного масла
2 ст л молока
80 гр муки
3 гр разрыхлителя
Сухой чеснок
Соль
Итальянские травы
Для соуса:
Смешаем йогурт с сухим чесноком, солью и копчёной паприкой.
Готовим:
Слегка взобьём яйца, добавим йогурт. Смешаем сухие ингредиенты. Добавим в смесь. Добавим растопленного сливочное масло, сыр и молоко.
Намазываем тесто в вафельницу, если ее нет, можно запечь в духовке. Но очень рекомендую приобрести вафельницу
Эти вафли идеально подойдут на завтрак или перекус!
Бон аппети
