Спорный вопрос, правда?
С детства мы привыкли пить теплый стакан молока с печеньем. Было? Молоко считается базовым продуктом, ведь в нём так много питательных веществ: кальций, лакто- и бифидобактерии, витамин D и белок. С другой стороны, сейчас к молоку всё больше вопросов: учёные рассматриваюсь и связь с акне, и непереносимость лактозы и угрозу раннего старения.
Давайте разбираться!
Кому точно нельзя молоко?
Людям с непереносимостью лактозы! Считается, что 65% взрослых имеют пониженную способность переваривать лактозу, а с возрастом эта вероятность возрастает.
Что это значит? Лактоза не переваривается в желудке = симптомы вроде вздутия, бурачния в животе и даже тошноты. Если у вас есть подозрения — обязательно сдайте анализы на наличие соответствующих маркеров.
Правда ли, что молоко вызывает высыпания на коже и акне?
В ряде исследований потребление молочных продуктов связывают с повышенной распространенностью и тяжестью акне.
Почему так? Молоко содержит инсулиноподобный фактор роста (IGF-1). Увеличение его уровня стимулирует производство кожного жира и избыточного роста клеток кожи внутри поры — вот и закупоренные поры, высыпания и излишняя жирность.
Например, в исследовании от 2018 года была выявлена значительная зависимость между потреблением молочных продуктов и риском развития акне.
Что тут конкретно можно сделать?
Отношение к употреблению молока сейчас всё более неоднозначное, если сомневаетесь — вот пара советов.
Попробуйте отменить всю молочку на 1 месяц! Просто уберите из рациона молоко, творог, сметану, сливки (увы, сыр тоже считается).
В течение этого времени понаблюдайте за телом и организмом. Как вы себя чувствуете? Как выглядит кожа?Что насчёт отечности по утрам?
Через месяц вы лучше поймете, влияет ли молочка конкретно на ваш организм и определитесь — пить или не пить.
Поделитесь в комментариях, какие у вас отношения с молоком? Пьёте или нет?
