​​вкусные выходные ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ ПРОДУКТЫ - ¼ с | Shri Prakash Dham (Шри Пракаш Дхам)

​​вкусные выходные
ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ

ПРОДУКТЫ
- ¼ стакана оливкового масла
- 2 -3 картофеля, очищенные и нарезанные кубиками
- 700 г зеленой фасоли, обрезанной и нарезанной на кусочки
- 800 г измельченных помидоров (можно консервированных)
- ¾ стакана воды
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки черного перца
- ¼ чайной ложки асафетиды
- 1 чайная ложка орегано
- 1 столовая ложка сока лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нагреть оливковое масло в сотейнике или сковороде на среднем огне. Добавить картофель и готовить около 5 минут. Затем добавить зеленую фасоль, измельченные помидоры, воду, соль, специи и орегано. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 30-40 минут, пока картофель и зеленая фасоль не станут мягкими и полностью приготовленными. Снять крышку и добавить лимонный сок. Готовить еще 5 минут, затем подавать на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#вкусныевыходные