Большинство иностранцев думают о том что шри-ланкийцы едят на ужин. Конечно рис и карри самые популярные и все об этом знают. Тут мы описываем еще одно блюдо #ШриЛанки
Котту представляет собой очень популярное в Шри-Ланке блюдо, состоящее из рубленной лепешки роти, смешанной с обжаренными овощами (перец, лук порей, морковь) а также различными добавками (яйца, сыр, мясо). Котту также может называться котту роти. "Роти" - название лепешки.(В их состав входит, мука, вода и соль)
Это блюдо обычно подают на ужин и встречается везде на острове. Котту подается как в дорогих ресторанах, так и в простых уличных кафе. Когда вы сделаете заказ, пожалуйста, сядьте так, чтобы было видно и слышно повара, и то, как он делает это блюдо. Котту готовится на горячих листах железа, и у каждого повара есть свой особый рецепт. Процесс приготовления очень громкий, и повар просто творит свою неповторимую музыку! Стоить увидеть !
если вы попробуете это блюдо в местном кафе, не забудьте сказать «
No Spicy »
#информационныйцентр
