SHICHKOFF

2022-10-08 15:24:54 Привет вам из

Это не шутка. Прервал плов-тур, чтобы выполнить свой профессиональный долг, заодно занести в коллекцию страну под номером

Моё сарафанное радио вещает и в Цюрихе, благодаря чему, ко мне обратилась пара, заинтересовавшаяся моими услугами

Изначально отказал им, сказав, что у меня отпуск и буду занят в их дату. После разговора с женихом положил трубку и решил сравнить, а сколько стоят билеты из Ташкента и Москвы в нынешних условиях

Оказалось, что слетать из Узбекистана в Швейцарию значительного выгоднее, чем из России. Написал ребятам, что готов поучаствовать в конкурсе на право провести их свадьбу

И вот пишу этот текст в небе между Стамбулом и Цюрихом. Сделаю дело и обратно, ведь мне ещё надо попробовать бухарский и самаркандский плов

@SHICHK0FF

#wedding Открыть/Комментировать

2022-10-08 10:59:43 Узбекистан

плов номер

Самый долгожданный момент поездки. Столько раз читал про это место и ждал, когда посещу. Очень долго плов не любил, а в один момент распробовал

На выбор 3 вида, не знаю всегда ли так. Свадебный, особый и чайханский. Заказали все три. Вдобавок салат томаты с луком, соленья и лепёшки, всё как полагается

Первым принесли «свадебный» - любовь с первой ложки, он в итоге и оказался самым вкусным. Главной фишкой был барбарис, который придавал особые нотки вкусу

Затем был «особый». Отличается наличием двух видов мяса. Показался самым жирным, по вкусу уступал первому и в итоге в рейтинге занял 3 место

Последним принесли «чайханский». Визуально было понятно, что он не такой жирный, как предыдущий. Тоже вкусный, но по мнению абсолютно всех, а ели всемером, обогнать победителя ему не удалось

Центр оправдал ожидания. Не представляю посещение Ташкента без этого места. Кстати, у него, оказывается, есть название «5 казанов», но в народе его все знают иначе

@SHICHK0FF

#food Открыть/Комментировать

2022-10-07 19:33:28 Узбекистан

Ташкент

День 3

Рейс в Ташкент задержали, о чём узнали лишь в аэропорту. Решили оставить вещи в камере хранения и вернуться в город. Камера-то есть, а вот сотрудников нет

В итоге оставили их в кабинете одного из работников, который любезно его предоставил, даже ключ разрешил оставить у себя, сервис!

1-й день в столице провели с гидом Наргизой (60$). Микроавтобус (100$). Город произвёл очень приятное впечатление. Много зелени, огромный выбор общепита, архитектура всех мастей

Посетили пятничную мечеть, медресе, музей, где хранится рукопись одного из первых коранов, парк памяти репрессий. Главное разочарование - рынок Чорсу, в Бишкеке прилавки с сухофруктами куда наряднее

А вот попсовая гостиница «Узбекистан» наоборот подарила эмоции. На 17 этаже есть бар, откуда открывается классный вид на город и можно попробовать ледяного местного пива

В этом же отеле есть обменник с выгодным курсом, совместили приятное с полезным. Дальше нас ждал легендарный центр плова…

@SHICHK0FF

#travel Открыть/Комментировать

2022-10-06 21:39:01 Узбекистан

плов номер

Ильхом сказал, что лучший ферганский плов можно отведать в Риштане. Мы люди малоопытные и спорить не стали

Он привёз нас в чайхону, где были только местные. При этом можно было купить пиво (Балтика 9), узбекскую водку и местное вино

Интересно, что, не спрашивая, к столу всегда приносят 1/1,5л «Колу/Пепси». Местные сидят на них, как на наркотиках

Национальное блюдо было без лишних компонентов. Повар украсил лишь перепелиными яйцами

Плов был вкусным. Заказывали 1кг, зная, что будут лепёшки и некоторые есть не хотят. В итоге принесли явно больше

Особенно порадовали местные разносолы. Огурцы и зелёные помидоры были шикарными

@SHICHK0FF

#food Открыть/Комментировать