Знаете, что морские водоросли в Китае считали едой, «стоящей десяти тысяч монет»?
Ламинария больше всего ценится за высокое содержание йода — важного элемента, необходимого для здоровья щитовидной железы.
В России люди повсеместно испытывают недостаток йода. А ведь достаточно включить в свой рацион морскую капусту!
В Японии и Китае готовят более трехсот блюд с водорослями. Ламинария хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, мясом, овощами и макаронами, грибами и рисом.
Полезные пищевые привычки, которые стоит перенять у азиатских соседей!