Universal ikra Kerakli masalliqlar: 1ta baqlajon 1ta kabachki | Vkusno_by_Seva
Universal ikra Kerakli masalliqlar: 1ta baqlajon 1ta kabachki 1ta piyoz 3-4ta pomidor 1ta sabzi 1osh qoshiq tomat 1ta yashil balgarskiy 2-3ta zubchik chesnok Kinza va ko'k piyoz
Tayyorlanishi: Birinchi bo'lib hamma narsalarimizani mayda kubik qilib to'rab olamiz. Keyin qizib turgan yog'da piyozimizani srazi ziravorla bilan birga qovurib olamiz. Keyin balgarskiy bilan qizil sabzini solib birrov qovurib olamiz. 5minutcha qovirilgan keyin baqlajon bilan kabachkini solib qovuramiz. Keyin oxirida pomidorva ko'katlani solib yana qovuramiz. Keyin 1osh qoshiq tomat bilan 1osh qoshiq shakar solib aralashtirvoramiz va 200ml suv solib 35-40minutga dimlab qo'yamiz. Baqlajonli ikramiz tayyor bo'ldi man azginasini blendr qivoldim silayam hoxishga ko'ra shunaqa qisela bo'ladi. Yoqimli ishtaxa
