#друзьяпишут Великий кулинар и замечательный переводчик Андре | Печатает...

#друзьяпишут Великий кулинар и замечательный переводчик Андрей Бугайский нашёл прикольный текст от Стива Моргана про пищевые привычки Англии 1960-х. Оффтоп, конечно, но очень прикольный.


Если вы любите пожрать и родились в 60-е, вам многое из этого должно быть близко.

* Пасту ещё не изобрели. * Слова «кебаб» ещё не было, не говоря о блюде. * Карри было неизвестным предметом. Индийские рестораны были в Индии. *

Из овощей были только картошка, горох, репа, цветная и обычная капуста. Чили было в Южной Америке, «шотландские чепчики» носили старушки в Абердине. Манжту и бок-чой были выдуманные слова.* На вынос было арифметическим действием. * Пицца было что-то такое с наклонной башней.

* Маслом [растительным] смазывали велосипедную цепь, а не готовили на нём. * Оливковое масло держали в аптечке. * Специи клали в рождественский кекс (и туда же цедру, бррр). * Травы использовали в медицине, мне кажется. * Все чипсы были без ничего. * Все газировки назывались «поп» (у нас наверное ситро). * Кокс [Coke = Кока] мы клали в очаг, мы никогда его не пили и уж точно не нюхали.

* Имбирное пиво сжигало губы, если перестать его пить. * Из риса делали молочный пудинг и никогда, никогда не подавали к ужину. * Биг Мак [большой макинтош] надевали в сильный дождь. * Микроволновка была из научной фантастики. * Чай заваривали в чайнике из листьев чая. Баба на чайник была предшественницей всех энергосберегающих устройств. Чай был только одного вкуса, вкуса чая.

* Инжир и финики появлялись на каждое Рождество, но никто их никогда не ел. * Кокосовые орехи появлялись только когда в город приезжал цирк. * Майонез называли Салатные сливки [соус Провансаль]. * Антреме было бессмыслицей.

* На ужин ели что давали и это не обсуждалось. * Фасоль в банках делал только Хайнц. * Что не доели, шло в собаку. * Соус был коричневый или красный.

* Поедание сырой рыбы называли безумием, не суши. * Из готовой еды была только рыба с картошкой [в газетном кульке]. * Замороженная еда называлась «мороженое». * В холодильнике ничего не портилось, потому что у нас его не было. * Никто из нас ничего не слыхал об йогурте.

* Бранч не был приёмом пищи. * Сыр всегда был твёрдым куском. * Если бы мы стали есть бекон, салат и помидор в одном бутерброде, нас бы комиссовали по-быстрому. * Еда на природе называлась пикник, а не аль фреско. * Водоросли ещё не считали едой. * Яйца не называли «вольного выгула», они просто были такими, и ещё скорлупа была белая. *

Блины ели только на Масленицу – это было обязательно. * Фраза «сварить в пакете» была за пределами нашего понимания. * Термин «чипсы из духовки» был бы полной бессмыслицей. * Молоко и сливки мы покупали одновременно, в одной бутылке, пока её не потрясёшь. *

Чернослив был строго медицинского назначения. * Ананасы были только кусочками из банки. * Мы не ели круассаны потому, что не могли это выговорить, написать, и мы не знали что это. * По поводу багетов смотри Круассаны. * Чесноком отпугивали вампиров в кино, но не ели никогда.

* Вода текла из крана, если бы кто-то предложил разливать её по бутылкам и продавать, его бы сдали в дурку.


Источник: https://goo.su/f8h