2023-01-13 16:08:58
#народныйкалендарь
#культура_и_традиции
В народном календаре этот праздник назывался Васильев вечер, Щедрый вечер, Овсень.
Васильев вечер старались встретить весело, следуя всем известному принципу "как новый год встретишь, так его и проведешь" (магия первого дня).
Центральным блюдом становился, как правило, кесаретский поросенок (1/14 января — день памяти Василия Кесарийского, в народе прозванного Кесаретским, от этого происходит и эпитет блюда), символизирующий плодородие и плодовитость в новом году. Есть даже поговорка: "Свинку да боровка для Васильева вечерка". В некоторых случаях поросенка могли заменять печеньем в виде свиньи. Некоторые исследователи народных традиций полагали, что кабан в данном случае являлся символом солнца, поскольку длинная и острая щетина может ассоциироваться с солнечным сиянием.
Тут не могу не вспомнить Терри Пратчетта и его "Санта-Хрякуса", в котором на праздник Страшдество принято угощаться блюдами из свинины, сам Санта-Хрякус первоначально предстает в образе дикого вепря, и если вера в него умрет, то солнце никогда не взойдет над Плоским миром. Ох уж эти отголоски мифологий в современных произведениях, пусть и юмористических.
Другие же ученые считали "кесаретского поросенка" скорее одним из жертвенных животных, которым приписывалась плодовитость, а употребление их в пищу являлась не столько самим актом насыщения, сколько приобщением себя, своей семьи и своего хозяйства к силам плодородия и благоденствия.
Тут, кстати, ещё можно усмотреть занимательные параллели с Йольским пиром наших северных соседей, которые тоже предпочитали ставить на стол свинину. Правда в случае с Йолем, поросенок выступал скорее как земной аналог кабана Сехримнира из Вальгаллы, которого каждый день варят и подают к столу эйнхериям, и на следующий день (или уже к вечеру) он снова цел и невредим. Данный кабан скорее всего тоже относится к категории жертвенных животных, так что это что-то общее индоевропейское. Но я чуток отвлеклась.
Разумеется, праздник не обходился без гаданий. Вообще весь период Святок с Рождества и до Крещения (в нынешнее время, пожалуй, в этот же период можно включить и "гражданский" новый год) — это время, когда старались делать предсказания на будущий год. Самым лучшим временем для гадания считались Сочельник, Васильевский и Крещенский вечера. Так что, если ещё не успели, есть шанс погадать сегодня ночью. Но будьте осторожны, святочная нечисть не дремлет.
"Прозревали судьбу" по-разному. От самых простых и безобидных способов — по приметам (например, "Васильева ночь звездиста — к урожаю ягод"), до более сложных:
гадание на воске — лили растопленный воск в ёмкость с водой или молоком и смотрели, какие формы он приобретет, их потом и толковали);
гадание на картах;
гадание по теням — поджигают скомканный лист бумаги, поджигают его и рассматривают тень от нее, толкуя образы;
гадание на суженного с помощью зеркала (в полночь два зеркала устанавливали напротив друг друга и вглядывались в "коридор отражений");
подслушивание — стоя под окнами соседей, слушали. Если они ссорились, то и гадающий мог ждать "веселого года", если же стояла тишина, то и год должен был быть гармоничным. (В наше время, пожалуй, подобное гадание можно проводить и у себя дома, ибо слышимость а некоторых многоквартирных домах просто аховая).
Не обходился новый год и без овсеневых песен, призванных заклинать благополучие и удачу дому и семье. Только в отличие от колядок, овсени имели вид более индивидуальный и адресовывались каждому члену семьи в отдельности. Заканчивались такие песни просьбой одарить исполнителей. В современном виде это звучит примерно так:
Авсень, авсень!
Падавай нам всем!
Пышки, лепёшки, куриные ножки,
Открывай сундучок, подавай пятачок.
18 viewsedited 13:08
П
