Токпоки (токпокки) - острые рисовые колбаски. Токпокки 一 л | Дорамы 🩵 | Чудесный слух 2: Ответный удар | Скрытая любовь | Легенда о Кумихо 2: 1938 год
Токпоки (токпокки) - острые рисовые колбаски.
Токпокки 一 любимое блюдо корейцев, в особенности корейских школьников. Основной ингредиент токпоки - тток (рисовые "колбаски").
При приготовлении этого блюда рисовые колбаски тушатся вместе с мясом, овощами, приправами и перцем. Токпоки можно готовить по-разному и с разными ингредиентами: с мясом и овощами, с морепродуктами, с кимчи.
Самый популярным токпокки в Корее - это острый ттокпокки - чем острее, тем лучше.