Аналитики отметили рост производства индюшатины в России в первом полугодии 2022
«Российские индейководы поставили на внутренний рынок и на экспорт 205,4 тыс. тонны продуктов из индейки, что на 19,24% больше прошлогоднего показателя», — говорится в сообщении агентства Agrifood Strategies. Объемы мяса индюшки за аналогичный период прошлого года составили 172,3 тыс. тонн.
Географически всплеск объемов инвестиций в разведение и выращивание этой птицы отмечен в Пензенской, Тамбовской, Липецкой, Белгородской областях. Башкирские, мордовские и ингушские птичники также не остались в стороне от производства мясного деликатеса.
Читать подробности
