Любите ли Вы кашу из буковой пшеницы?
Уверены, да!
Кто же не любит гречневую кашу…
Родина гречки – Индия и Непал, где её стали возделывать 5000 лет назад.
Сначала она распространилась по Азии, а затем пришла в Европу.
Славянам гречку завезли в Х веке из Византии, за что она и получила своё название – гречневая (греческая) крупа.
В самой Греции её называли турецкой крупой, в Италии и Испании – арабской.
В некоторых языках (например, английском и немецком) её называют буковой пшеницей из-за того, что треугольные семена гречихи напоминают буковые орехи
Чем полезна вареная гречка?
Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ.
В ее состав входят: клетчатка, калий, кальций, цинк, железо, фосфор, медь, магний, фолиевая кислота, витамины группы В, а также еще 18 аминокислот.
Вкусно и полезно!
#ДОНМ
#НашеПитание
#Школа1329Москва
#школа1329
