Грудка в сливочно-шпинатном соусеВсего 4 ингредиента, а какая игра вкусов! И не говори, что шпинат - это не вкусно! Попробуй хотя бы раз куриную грудку по этому рецепту и шпинат навсегда попадёт в список любимых продуктов!
На 3 порции:
3 куриные грудки (~650-700 гр)
150 гр шпината (можно брать замороженный)
200 гр 10%-х сливок
100 гр помидоров черри
соль, перец
Грудки обмыли, обсушили, посолили и поперчили
Сковороду с АПП разогреваем на максимум, обжариваем филе с двух сторон под крышкой без масла до золотистой корочки и не на долго перекладываем на тарелку.
Убавляем огонь до среднего и выкладываем на сковороду шпинат. Немного тушим его, добавляем помидоры и, затем, сливки. Когда соус нагреется, перекладываем в него куриное филе, убавляем огонь до минимального и тушим под крышкой минут 25.
#рецепт
