2022-09-25 12:46:09
В это прохладное время года как никогда хочется уютных выходных и вкусных пирогов
Встретились контент-командой с Кристиной, чтобы приготовить потрясающе вкусный персиковый пирог
Делитесь своими проверенными осенними рецептами
Рецепт нашего пирога с персиками:Для начинки:
-5 нектаринов/персиков крупных
-2 ч.л. кукурузного крахмала
-3 ст.л. кокосового сахара
-сок лайма (половина)
Залить персики кипятком, спустя 3 минуты снять шкурку. Нарезанные персики потушить с крахмалом, сахаром и соком лайма около 5 мин.
Для теста:
-125 мл (пол стакана) миндальной муки
-125 мл овсяной муки
Я смолола миндаль и овсянку блендером.
-125 мл б/г муки (или пшеничной)
-1 ч.л. разрыхлителя
-0,5 ч.л. соли
-200 мл миндального молока (или коровьего)
-125 мл кокосового сахара
-100 г сливочного масла (растопить)
Смешать все ингредиенты и выложить в форму, сверху выложить тушёные персики. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов около 35-40 мин.
Подавать горячим с ванильным мороженым.
Bon Appetite
#mood_sbleskom
2.6K viewsedited 09:46
S
