2022-08-20 18:24:02
Сезон лисичек
Обожаю их, такие вкусные паста с ними
Ингредиенты :
лисички ( у меня грамм 400)
чеснок 2-3 зубчика
луковица
сливки 20% 100-150 мл
паста любая ( у меня обычные ракушки)
соль, перец , зелень по вкусно
Лисички хорошо промойте и оставьте в воде на 10 минут. Нарежьте крупные лисички.
На раскалённой сковороде обжарьте мелконарезанный чеснок, затем лук. Когда лук поджарится, добавьте лисички и ещё жарьте под крышкой на среднем огне минут 10-15. В конце убавьте огонь и влейте сливки. Не забудьте посолить и поперчить.
Параллельно отварите пасту, смешайте с лисичками и подержите на огне ещё 2 минуты, чтоб паста впитала соус.
Подавайте с любовью приятного аппетита
1.3K viewsА Савченко, 15:24