Лактоза: за или против?
Объясняя простыми словами, лактоза — это сахар, который присутствует во всех молочных продуктах. Но все задаются вопросом: вредна ли лактоза? Точного ответа нет.
В организме человека присутствует фермент лактаза ,и если его достаточно, то он с лёгкостью будет расщеплять молочный сахар. Если же фермента мало, то это может проявиться через дискомфортные симптомы (боль в животе, вздутие, тошнота).
Поэтому вопрос о непереносимости лактозы индивидуальный и если вы прекрасно себя чувствуете после вкусного латте, то почему бы и нет?
