Сыроедение : за или против?В последнее время всё большую популярность набирает сыроедение. Его суть заключается в отказе от любой обработки пищи.
Плюсы: сброс веса и избавление от токсинов; пища сохраняет все витамины, а организм ускоряет обменные процессы и регенерацию клеток; меньше времени идёт на приготовление еды.
Минусы: отсутствие животного белка и нужных в нём аминокислот.
Пережодить на этот вид питания нужно постепенно, нельзя сегодня кушать чизбургеры, а завтра стать сыроедом. Также первые 2-3 месяца у вас будет адаптация организма и психологическая тяга к вашей привычное еде.
