Как устранить течь в дубовой бочке? (4 простых способа) М | Первый Самогонный
Как устранить течь в дубовой бочке? (4 простых способа)
Методы являются рабочими в случае, если течь в бочке слабая и не наблюдаются струйные вытекания жидкости. При втором варианте бочку рекомендуется отдать на ремонт опытному бондарю.
⠀
1. Подтяните обручи. Метод универсален как для наполненных напитком, так и для пустых ссохшихся емкостей. Так, при высыхании древесины бывает, что десятая доля миллиметра влияет на то, чтобы появилась течь вследствие сдвига обручей.
⠀
Для этого нам необходимо взять молоток весом от 800 грамм и зубило. Установите зубило под прямым углом на край обруча и ударами молотка досадите его ближе к самой широкой части емкости. Такими нехитрыми манипуляциями сначала работайте с обручами в центре, затем по краям. Будьте осторожны и не переусердствуйте, забив обручи намертво.
⠀
2. Вымачивание водой. Пожалуй, самый нетрудоёмкий процесс для того, чтобы справиться с течью. При впитывании влаги древесина расширяется и тем самым закрывает ненавистные маленькие щели. Само собой воду используют для новых бочек либо для ссохшихся старых.
⠀
Для подготовки новой бочки к этому процессу нужно писать отдельный пост, поэтому расскажем о том, что делать с бочкой, в которой уже был дистиллят или вино.
⠀
Пустую и сухую бочку после выдержки напитков следует наполнить кипятком до 80-90% от общего ее объема. Подождать остывания воды до 18-20 градусов и снова залить кипятком. Процесс повторять 3-4 раза до исчезновения течи. Максимум за один раз выдерживать воду в бочке 2 дня, иначе вода протухнет. Ну и по необходимости подбить немного обручи в конце.
⠀
3. Обработка воском. Классический метод, широко используемый винокурами. Воск - экологически чистый продукт, который при правильном использовании не повлияет на вкус вина или дистиллята. Используется как дополнительный к первым двум.
⠀
ИНСТРУКЦИЯ: освободить бочку от напитка, древесину в месте протекания высушить феном. Далее растопить воск на водяной бане и равномерными мазками при помощи кисточки нанести на место протекания. Дождитесь полного высыхания воска и заливайте напиток. Процесс, естественно, при необходимости можно повторить
4. Бондарные мастики. В специализированных магазинах можно приобрести специальную бондарную мастику, которая состоит из смеси парафина, воска и карбоната кальция. Этот вариант предпочтительнее в том случае, если вы хотите подобрать замазку в цвет бочки.
А как вы справляетесь с протеканием своих дубовых изделий?
