Лёгкая и быстрая закуска к праздничному столу и не только . Баклажаны в кляре.
⠀
Баклажаны промыть и очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Обмокать в яйцах, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. В майонез добавить два зубчика чесночка, перец, соль. Смазать соусом баклажаны и положить сверху ломтики помидоров.
⠀
Приятного аппетита
⠀
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт
