​​Быстрый салат с красной фасолью Продукты (на 2 порции) Ф | Салатик! 🌮 Рецепты | Блюда | Закуски

​​Быстрый салат с красной фасолью

Продукты (на 2 порции)
Фасоль красная консервированная - 200 г
Лук репчатый красный - 0,5 шт.
Яйца - 2 шт.
Огурцы маринованные - 100 г
Сметана - 2 ст. л.
Петрушка - 3-4 веточки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт Быстрый салат с красной фасолью
Подготовим продукты для салата с консервированной фасолью и маринованными огурцами.

Лук красный нарежем очень мелким кубиком, зальем кипятком на 2-3 минуты, затем сольем воду.

Яйца куриные отварим в кипящей воде 8-9 минут. Воду сольем, яйца остудим и затем очистим их от скорлупы. Нарежем яйца мелким кубиком.

Огурцы маринованные нарежем мелким кубиком.
В миску выложим все нарезанные ингредиенты салата. С консервированной красной фасоли сольем жидкость и также добавим фасоль в салат.
Заправим салат сметаной, добавим соль и черный молотый перец.
Петрушку вымоем, обсушим и нарежем мелко. Добавим петрушку в салат. Перемешаем.
Быстрый салат с фасолью готов! Приятного аппетита!