Делюсь очень простым и проверенным рецептом ПП блинчиков на пш. ц/з муке.
Молоко 320 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Сахзам 1 г (фитпарад).
Разрыхлитель 1 пакетик.
Оливковое масло 3 ст.л.
Мука ц/з пшеничная 150 г.
Яйцо 3 шт.
Кипяток 0,5 ст.
Смешиваем все ингредиенты.
Даем тесту постоять 20-30 минут. Смотрим на консистенцию, если жидко, то можно добавить муку, если густо, то молоко. Жарим на
а/п сковороде с двух сторон. Первый раз можно смазать слегка оливковым маслом.
Можно добавить любую начинку.
Приятного аппетита!
