КИЯҮ ПӘРӘМӘЧЕ - рецепт
A Z U кафесы белән берлектә әбием пешерә торган татар милли халык ашларының онытылып барган КИЯҮ ПӘРӘМӘЧЕНЕҢ видерецептын төшердек. Борын заманда махсус яраткан кияүләренә пешерелә торган пәрәмәч төре булган.
Эшләп карагыз! Табыныгызны халык ашлары да бизәсен!
___
Рецепт
ДЛЯ ТЕСТА
1 стакан теплой воды
2 яйца
1 чайная ложка соли
Мука по консистенции
2 столовые ложки растительного масла
ДЛЯ НАЧИНКИ
1 крупная головка лука
0,5 кг фарш
Соль/перец по вкусу
