Рыбхоз. Всё о рыбе

2024-05-23 23:58:54 Экс-гендиректор "Русской Рыбопромышленной Компании" Ольга Наумова займет пост исполнительного директора маркетплейса Wildberries. Открыть/Комментировать

2024-05-18 18:46:35 Шашлык из рыбы обогнал говяжий и бараний.

По данным сервиса "Пакет" от Х5 Group, в этом году на майских праздниках у 79% россиян получилось съездить на пикник с шашлыками.

Самым популярным видом мяса для шашлыка традиционно оказалась свинина – она присутствовала на столе у 81% респондентов. На втором месте по популярности – курица (63%). Самое же интересное, что третье место занял шашлык из рыбы, который выбрала треть опрошенных (30%).

Рыба в качестве шашлычной основы обогнала даже говядину (25%) и баранину (18%). Жаль, правда, опрос не дает данных по тому, какую рыбу выбирали для этих целей россияне. Но наверняка лидируют скумбрия и лосось. Открыть/Комментировать

2023-06-09 13:43:24 Норвегия удерживает шесть российских рыбопромысловых судов.

"Понятно, что те ограничения, которые норвежцы по ремонту наших рыбопромысловых судов ввели, незаконны. Они сейчас просто удерживают шесть рыбопромысловых судов у себя на заводах, – рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков. — Мы надеемся, что разум возобладает и они отремонтируют и все-таки отпустят, иначе получается, что это просто захват собственности".

Впрочем, ничего незаконного по меркам нынешнего времени мы в этом не увидели. Одни расторгают договоры в одностороннем порядке без предупреждения, другие не возвращают лизингодателям целые воздушные флоты.

В мае, напомним, МИД Норвегии объявило о введении запрета на плановое техническое обслуживание и ремонт российских судов, исключение – аварийный ремонт. Открыть/Комментировать

2023-06-08 18:37:21 Сказал как отрезал. Вопросов не имеем. Открыть/Комментировать

2023-06-06 17:02:53 «Газпром нефть шельф» пополнил акваторию Арктики ценной рыбой.
 
Предприятие выпустило в реку Онега Архангельской области мальков атлантического лосося. Выпуск молоди прошел в рамках новой программы «Газпром нефти» по искусственному воспроизводству водных биоресурсов.
 
Выпуск молоди производился с учетом весового и температурного режимов, что позволяет добиться большей приживаемости рыбы в естественной среде. В Онеге мальки адаптируются к новым условиям и вскоре уйдут в Баренцево море. Молодь по заказу «Газпром нефть шельфа» предварительно вырастили в рыбопитомниках Солзенского производственно-экспериментального лососевого завода с соблюдением необходимых условий. Планируется, что в этом году акция пройдет также и на Сахалине.
 
Но это не единственный «зеленый» проект предприятия – «Газпром нефть шельф» ежегодно проводит экологический мониторинг акватории Баренцева моря в районе платформы «Приразломная» и даже следит за популяцией атлантического моржа на островах Ненецкого заповедника.
 
Сохранение биоразнообразия и экосистем в регионах деятельности – одна из ключевых задач «Газпром нефти» в рамках программы социальных инвестиций «Родные города». Новая программа по искусственному воспроизводству рыбы стартовала в этом году и рассчитана на 5 лет. Единым оператором программы от лица 14 предприятий блока разведки и добычи выступает «Газпромнефть-Развитие». Реализуют проект в партнерстве с «Главрыбводом».
 
Помимо Архангельской и Сахалинской областей мероприятия программы пройдут в Оренбургской, Томской и Тюменской, а также в Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком АО. В общей сложности в этом году будет выпущено в водоемы России более 5 млн мальков сибирского осетра, нельмы, кеты, сазана и атлантического лосося.
 
За системный подход +1 балл к ESG-индексу «Газпром нефти» Открыть/Комментировать

2023-06-05 16:24:45 Правительство обязало иностранных инвесторов согласовывать права на добычу 47 видов рыбы и морепродуктов.

В список попали треска, скумбрия, палтус, пикша, тихоокеанская сельдь, мойва, минтай, дальневосточные камбалы, морской гребешок, осьминоги, ряд разновидностей креветок, различные виды крабов и моллюсков, в т.ч. устрицы, кукумария ("морской огурец"), спизула, шримсы-медвежата и др.

Предписание распространяется на совершение сделок или получение решений, в рамках которых инвестору будет предоставлено право на добычу в размере более 35% от суммарного объема общего допустимого улова этих биоресурсов.

В правительстве полагают, что это позволит усилить контроль за иностранными инвестициями в сфере рыболовства "как стратегически значимой отрасли экономики России". Открыть/Комментировать

2023-06-03 13:42:45 Рыбный комплекс России попросит 92 млрд рублей сверху. Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. "В 2023 году нам предстоит сформировать подзаконную базу и провести аукционы по второму этапу инвестквот и крабовым квотам, доходы от них позволят,… Открыть/Комментировать

2023-06-02 12:10:47 Добытчики минтая просят дополнительных субсидий на перевозку своей продукции по железной дороге

В 2021 году у них возникли проблемы с экспортом в Китай из-за антиковидных мер. Чтобы поддержать отрасль и увеличить поставки на внутренний рынок, правительство ввело льготный тариф на перевозки с Дальнего Востока в центральные регионы.

Такая логистика стоит в среднем 20 рублей за 1 кг, из которых 6 рублей субсидируются. Существенно, но денег на программу регулярно не хватает. Минсельхоз уже приостановил согласование заявок - лимит на перевозку по субсидии (в размере 51 тыс. тонн) исчерпали в апреле.

С конца 2021 года на эти цели направили более 1 млрд рублей. По оценкам рыбопромышленников, в год требуется не менее 500 млн рублей, что позволит доставить потребителям около 70 тыс. тонн продукции.

В РЖД субсидирование поддерживают, но напоминают, что их тариф в розничной цене рыбы занимает не более 5-7%. Открыть/Комментировать

2023-06-01 16:01:00 Рыбный комплекс России попросит 92 млрд рублей сверху.

Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. "В 2023 году нам предстоит сформировать подзаконную базу и провести аукционы по второму этапу инвестквот и крабовым квотам, доходы от них позволят, как мы надеемся, значительно увеличить финансирование государственной программы рыбного хозяйства. Уже сейчас мы подготовили дополнительные потребности на ближайшие три года в размере 92 млрд рублей", — сообщил он.

Деньги пойдут на строительство научно-исследовательских судов, а также судов-спасателей для бесперебойной организации промысла и спасения людей, реконструкцию морских рыбных портов, улучшение материально-технической базы территориальных управлений, внедрение новых цифровых решений в отрасли, реконструкцию рыбоводных заводов и увеличение объемов воспроизводства, научные ресурсные исследования и образование.

Думается нам, что 92 млрд сверху - крутовато. Строительство судов всё финансируют да финансируют, только почему-то не выходит каменный, вернее, стальной цветок. Минсельхоз на днях, например, отказался от строительства трех крупнотоннажных научных судов для исследования ареалов обитания рыб. Тогда откуда такие допрасходы?

Про результаты первого этапа инвестквот мы вообще молчим — их можно смело признать провальными. Сколько реально к этому времени построено судов, мы все знаем, как и то, сколько из недостроенных будут сданы на годы позже изначального дедлайна. Открыть/Комментировать

2023-05-30 18:01:41 ВЦИОМ назвал самые популярные у россиян виды рыбы.

Опрос показал, что 46% респондентов отдают предпочтение сельди и скумбрии, а 44% — горбуше. Минтай выбирают 40% россиян, форель — 37%, семгу — 35%, кильку или шпроты — 31%. При этом с 2018 позиции потеряли такие виды рыбы, как сайра (–19 п.п.), камбала (–15 п.п.), мойва (–15 п.п.), скумбрия (–13 п.п.), минтай, килька (–12 п.п.), сельдь, горбуша (–11 п.п.).

При этом чаще всего россияне предпочитают слабосоленую рыбу (44%), за ней следует рыба холодного и горячего копчения (34% и 33% соответственно), а в последнюю очередь — жареная рыба (31%).

93% участников опроса покупают рыбу и рыбную продукцию с разной периодичностью (в 2018 году их было 95%). В то же время исследование показало, что снизилась интенсивность ее потребления: раз в неделю и чаще ее едят 42% россиян (в 2018 — 68%).

В традиционную потребительскую корзину россиянина входят красное мясо и мясо птицы. Рыба же в ней отсутствует не столько из-за возросшей стоимости, сколько из-за непопулярности продукта у населения. Т.е. потребители скорее откажутся от рыбы, чем от мяса, даже в случае более низкой стоимости первой. Молодежь особенно не заинтересована в потреблении рыбной продукции (кроме, разве что, роллов), что вызывает определенное беспокойство у рыбопромышленников. Открыть/Комментировать