​​ В Кемеровской области появится высокотехнологичный завод п | ВАРПЭ

​​ В Кемеровской области появится высокотехнологичный завод по производству сухого концентрата рыбного белка (рыбной муки). Новое производство позволит перерабатывать 100% промышленных остатков сырья морской и океанической рыбы. Завод сможет ежегодно выпускать более 500 тонн муки и даст региону новые рабочие места.

Отметим, что производство рыбной муки позволяет значительно снизить количество утилизируемых отходов, а также максимально продуктивно использовать продукцию рыболовства. Благодаря наличию в рыбной муке многочисленных питательных веществ и витаминов, она широко используется для изготовления комбинированных кормов для животноводства и птицеводства.

Как сообщала "Рыба России", в Сахалинской области "Южно-Курильский рыбокомбинат" тоже планирует построить береговой завод по производству рыбной муки и рыбьего жира. Производство собираются создать на Кунашире.

Отметим, что 96% рыбной муки производят в море на рыбоперерабатывающих судах, так как на них образуется большое количество рыбных отходов, из которых ее и делают. По мере скопления произведенной муки на борту, ее вместе с другой продукцией перегружают на транспортные суда, которые следуют в порты.

#новостирыбнойотрасли