2022-05-15 07:52:16
Рецепт «Пышных оладушков»
Ингредиенты: яйцо, сахар, соль, кефир, мука и сода
Приготовление:
1.Разбиваем в чашку 1 яйцо, к нему добавляем 2 столовой ложки сахара и пол чайной ложки соли
2.В эту смесь вливаем 500мл ТЁПЛОГО кефира (можно разогреть в микроволновке)
3.Всыпаем 250-300 г. муки. Добивается такой консистенции, чтобы тесто «лениво» стекало с венчика
4. Как только добились нужной консистенции, добавляем чайную ложку соды (без горки)
5. Оставляем тесто отдыхать на 15 минут
6. Жарим оладьи на среднем огне под крышкой
12.5K viewsKristina Russinovich, 04:52