ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Мы попросили родителей школьников оценить питание по 6 параметрам. Средний балл по всем показателям качества составил 3,72.
Самую высокую оценку получили график питания, самочувствие ребёнка после приема пищи и размер порций. Температура подачи, разнообразие блюд и сбалансированность питания получили оценки ниже среднего.
Говоря о недостатках питания, родители школьников чаще всего упоминали невкусную еду и недостаточное разнообразие блюд. Каждый пятый опрошенный сообщил, что никаких проблем с качеством питания нет.
По мнению большинства респондентов, для улучшения организации бесплатного горячего питания следует повысить качество продуктов, расширить разнообразие блюд, улучшить оснащённость школьной столовой. Родители также предлагали организовать готовку еды на базе школы, усилить внешний контроль и увеличить финансирование сферы школьного питания.
