Вермишель Название известного блюда пришло к нам из Италии | Из истории русской культуры
Вермишель
Название известного блюда пришло к нам из Италии. Жители этой страны свой кулинарный продукт именовали «вермичелли», что дословно переводится как «червячки». И действительно, по форме узкие длинные ленточки из теста похожи на червячков.
«Вермичелло» является уменьшительным от слова «верме» – «червяк», которое было известно еще во времена Древнего Рима. Это латинское существительное стало исходной основой наименования любимого многими блюда.
