2023-02-28 13:02:50
Шоу «Формула еды» в Самаре у "масла" Доктор Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправились на поиск самого полезного отечественного подсолнечного масла –
высокоолеинового – настоящего эликсира молодости и красоты.
Руководитель маслоэкстракционного комплекса Николай Хоренко рассказал:
- как отбирается сырье для производства высокоолеинового масла,
- чем оно отличается от обычного масла,
- показал мощнейшие сепараторные установки, жаровни
- организовал для ведущих небольшую дегустацию.
Как из нерафинированного масла сделать продукт пригодный для жарки? А как выглядит фасовочный цех? А есть ли рекомендации по выбору масла? Ответы смотри в выпуске
Так, а в чем же польза той самой олеиновой кислоты, что находится в масле? Говорят, она снижает риск развития рака, тромбов и улучшает состояние кожи. А витамин Е помогает сохранить зрение.
В заключении программы ведущие вместе с шеф-поваром приготовили из нашего продукта полезный майонез и вывели формулу здорового питания.
Полный выпуск смотрите здесь
#Русагро_масло
403 viewsedited 10:02