Главным направлением развития рынка шоколада в 2022 году является рост объемности производства
Отечественный рынок шоколада в 2022 году продемонстрировал динамику увеличения производства продукции, при этом явным трендом стало существенное увеличение цен на продукцию по всем направлениям товарных потоков.
Согласно данным аналитического отчета «Рынок шоколада в России, влияние санкций (с данными 2022): исследование и прогноз до 2026 года», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2022 году, объемы производства шоколада в 2022 году продемонстрировали увеличение на +3,6%.
Наибольшее потрясение производители шоколада испытали в марте-апреле 2022 года. Затем последовало принятие и адаптация к новым условиям рыночного функционирования.
Совокупный объем производства российского шоколада формируется преимущественной за счет продукции, выпускаемой предприятиями Центрального и Приволжского федеральных округов.
