ВКУСНЫЙ, СЫТНЫЙ ПП ЗАВТРАК)
Ингредиенты:
Для начинки:
Яйца - 4 шт.
Твёрдый сыр 30-35% - 180 гр.
Сметана 10% - 90 гр.
Укроп
Соль, перец по желанию.
Для смеси:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Готовим:
Вареные яйца и сыр натираем на тёрке, добавляем сметану, солим, перчим по желанию. Всё хорошенько перемешиваем. Затем добавляем укроп и ещё раз хорошо мешаем. Нарезаем тонкий лаваш как показано на видео. Выкладываем начинку и сворачиваем. Смешиваем яйцо с молоком, обмакиваем в этой смеси получившиеся роллы и готовим на разогретой сковороде с двух сторон на среднем огне.
Получается ооочень вкусно обязательно попробуйте так приготовить.
