Что эффективнее для похудения - низкожировая или низкоуглеводная диета?Весьма неожиданные итоги получили английские специалисты по изучению влияния низкоуглеводной и низкожировой диеты на потерю веса. Результаты опубликованы в New England Journal of Medicine.
В исследовании приняли участие 132 человека. Средний индекс массы тела - 43. Их разбили на две группы. В одной группе диета была низкоуглеводной (жира было много), в другой низкожировая (присутствовали углеводы и белки). Причем в этой группе ограничили потребление калорий. Исследование продолжалось 6 месяцев. Результаты оказались, мягко скажем, неожиданными.
Вот потеря веса по группам:
- Низкоуглеводная группа (много жиров) потеряла 5,8 кг
- Низкожировая группа потеряла 1,9 кг.
Разница в три раза!!! Это еще один камень (но теперь уже научно обоснованный) в огород тех, кто верит, что для похудения нужно избегать жиры в своем рационе.
Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12761364
