Та самая история, где НЕ пишется слитно с глаголом А речь у н | Русский язык (Грамотность)

Та самая история, где НЕ пишется слитно с глаголом

А речь у нас пойдёт про приставку НЕДО-. И коротко о том, как русский язык заморачивается со смыслами.

Сложная приставка НЕДО- пишется (слитно с глаголом, надеюсь, это понятно) тогда, когда смысл глагола - законченное действие, которое выполнено плохо, ниже какого-то уровня или не соответствует норме.

Недоедать - голодать.
Недосыпать - спать мало.
Недослышать - плохо слышать.

Также в этом случае довольно неплохо происходит замена приставки на противоположную - ПЕРЕ.

Недоедать - переедать.
Недоварить - переварить.
Недооценивать - переоценивать.

Раздельно же частица НЕ с глаголом с приставкой ДО- пишется тогда, когда действие начато, но не доведено до конца.

Недожарить мясо (оно сырое) - не дожарить мясо (оставить на потом)

Такие глаголы часто сочетаются с существительными с предлогом ДО.

Не дочитать до эпилога.

При этом есть глаголы, которые всегда пишутся только с приставкой НЕДО-: недовыпонить, недомогать, недопонимать и т.д. Просто нет глаголов довыполнить, домогать, допонимать и т.д.