Комбуча: как сделать вкусный напиток из чайного гриба дома Дав | Росконтроль
Комбуча: как сделать вкусный напиток из чайного гриба дома Давайте с вами по-новому взглянем на чайный гриб. Сейчас на Западе он (или как принято называть, комбуча) пользуется большой популярностью и продается в магазинах здорового питания в пластиковых или стеклянных бутылках. А вот на Востоке он известен уже не одно тысячелетие. Что на самом деле представляет из себя чайный гиб? SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) – симбиоз бактерий и дрожжей. Подробная информация - на нашем сайте.
