Более 2,5 миллиарда тонн продовольствия ежегодно становятся от | UBIRATOR

Более 2,5 миллиарда тонн продовольствия ежегодно становятся отходами

Новый отчет Всемирного фонда дикой природы (WWF) показывает, что на фермах до, во время и после сбора урожая теряется 1,2 миллиарда тонн продуктов питания. И это не считая 931 миллиона тонн, которые выбрасываются из магазинов и домохозяйств.

40% продуктов, поступающих с ферм, становятся отходами, даже не попадая на полки магазинов

Для производства такого объема продовольствия используется 760 кубических километров воды и почти 4,5 миллиона квадратных километров земли. Эта площадь сопоставима Индийскому субконтиненту и объему воды, эквивалентному 304 миллионам олимпийских бассейнов

С парниковыми газами тоже все плохо: более 10% от всего объема CO2, попавшего в атмосферу приходится на продукты, которые так и не используют. Для сравнения - это больше, чем производят все машины в США и Европе.

#убиратор_исследования