РОДИОНОВА обо всем

2022-09-26 14:05:07 Я почитала ваши комментарии и у меня родилась отличная идея - я буду читать Нюсе, а заодно и вам и вы будете слушать с детьми .
Ну пока вот такая идея.
Просто Нюся буквально вчера с грустью сказала - ты так давно не читала мне. Надя читала каждый вечер.
Я растерялась и говорю - ну, ты же уже взрослая, сама читаешь.
А Нюся сказала - я читаю английские книжки, а русские мне тяжело.

И я такая .

И тут вот как раз такая идея . Открыть/Комментировать

2022-09-23 17:15:13 Ладно, с заквасками я мучилась, конечно . Ржаная ещё более менее сразу нормальная получилась, а с пшеничной долго валандалась, она чот слабенькая у меня была. Пока не разобралась с температурой кухни, качеством муки и воды Открыть/Комментировать

2022-09-23 16:59:11 Когда начался карантин, я начала печь хлеб, чтобы сосредоточиться на чем то и не сойти с ума со всей семье дома перманентно .
Ну, как начала.
Долго пучилась с заквасками, читала разные сайты, более ли менее научилась.
Потом всякие рецепты пробовала.
В течении года научилась.
Потом чот подзабросила, но закваску прилежно кормила.
Пекла только чёрный на закваске, с ним просто.
И вот сейчас опять переселила пшеничную закваску из холодильника на стол и взялась восстанавливать навык. Пеку каждый день по небольшому хлебу.
Уже получается отлично!
Я довольна собой .
Есть уверенность, что без хлеба семья не останется Открыть/Комментировать

2022-09-22 20:49:34 РОДИОНОВА обо всем pinned a voice message Открыть/Комментировать

2022-09-22 14:18:49 А если нет ресурса, иногда можно просто расслабиться и просто заниматься ничем.
Позволить себе замедлиться… Открыть/Комментировать