2023-11-30 19:07:23
Я часто делюсь рецептами десертов, выпечки, и сендвичей. Просто обожаю пасту, пиццу, ризотто и другие вкусности
Но это НЕ значит, что мучное / основа моего рациона, хоть и я правда очень люблю тесто и такую пищу. Поэтому сегодня хочу подробнее написать про простые продукты, которые не так популярны и очевидны, но вкусны и полезны А так же некоторые другие моменты
тыква и свекла - абсолютно доступны и полезны, я ем минимум один раз в неделю в салатах, самые вкусные овощи - запеченные.
семечки богаты аминокислотами, минералами, витаминами и другими полезными веществами например, вы знали, что кунжут содержит много кальция?
сложные углеводы надолго дают чувство сытости, поэтому каждый день я ем киноа, гречку и даже перловку если сделать крупы основной салата, то этой энергии хватит до вечера без перекусов, ведь сладкого хочется часто именно потому, что организму не хватило углеводов!
я внимательно слежу за количеством сахара, ведь его добавляют в супы, соусы, чаи и другие блюда, где его «не должно быть» многие люди выбирают растительное молоко, придерживаясь полезного питания, но не читают составы, а часто коксовое, миндальное и другие содержат много сахара!
современный ритм жизни и возможности позволяют не готовить трижды в день, а заказывать доставки или питаться в ресторанах, но надо понимать, что на кухне у поваров свои «секреты», поэтому читаем составы и уточняем ингредиенты то же сливочное масло полезно, но если оно жирностью 82,5%, эти маленькие моменты влияют не только на калорийность, а в принципе на то, насколько питание сбалансировано и адекватно.
важная рекомендация: минимизируйте приготовление в фольге, потому что она состоит из алюминия, а при нагревании, алюминий начинает очень активно проникать в пищу.
Продолжение следует. Пишите в комментариях ваши пищевые принципы
Что знали и о чем задумывались из вышеперечисленного
121.3K views16:07
R
