Вечер был очень уютный Приготовили с дочками
пирог с черникой
Рецепт очень прост: раскатываем песочное тесто тонким слоем, формируем края. Засыпаем корж черникой, в сверху делаем сметанную заливку, на большой пирог я брала 350гр сметаны, добавила 2 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку кукурузного крахмала (чтобы заливка не растекалась).
В духовку на 40 минут при температуре 180 градусов (длительность выпекания зависит от размера пирога и параметров вашей духовки!)
Получилось очень вкусно!
