Рестораны Москвы

2021-10-21 14:00:11 Два московских ресторана вошли в список 50 лучших ресторанов мира

В Антверпене прошла торжественная церемония награждения самого влиятельного международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants 2021. Два московских ресторана снова в числе 50 лучших!

Помимо триумфаторов, ресторанов White Rabbit (13 строчка) и Twins Garden (19-е место), в 2019 году на 65-й позиции оказался еще один ресторан Бориса Зарькова Selfie. Открыть/Комментировать

2021-10-21 12:25:48 На период нерабочих дней (28 октября - 7 ноября) в Москве закрываются:

— все магазины, кроме аптек и продуктовых;

— весь общепит, кроме доставок и работы на вынос;

— салоны красоты, фитнес-клубы, бассейны и подобное;

— стоматологии, кроме оказания экстренной помощи;

— кинотеатры, цирки, концертные залы. Музеи и театры будут работать по QR-кодам с заполненность зала до 70% Открыть/Комментировать

2021-10-20 14:37:01 Московский гастрономический фестиваль 2021. Рестораны — участники

Гастрономический фестиваль, который проходит в Москве с 2005 года: каждый октябрь шеф-повара главных ресторанов города придумывают авторские дегустационные сеты, чтобы продемонстрировать максимум своих возможностей. В этом году попробовать сеты можно в 80 самых интересных проектах столицы по фиксированной цене 2500 рублей.

Список: https://www.afisha.ru/msk/restaurants/moskovskij-gastronomicheskij-festival-2021-restorany-uchastniki/ Открыть/Комментировать

2021-10-19 14:26:38 В Москве прошла торжественная церемония вручения звезд гида Michelin. В московский гид вошло 69 ресторанов, из которых семь получили по одной звезде, и еще два проекта были отмечены двумя звездами! Публикуем полный список ресторанов.

Две звезды гида Michelin

Twins Garden. Шеф-повара Сергей и Иван Березуцкие

Artest Chef’s Table. Шеф-повар Артем Естафьев

Одна звезда гида Michelin

Selfie. Шеф-повар Анатолий Казаков

Beluga. Шеф-повар Евгений Викентьев

Grand Cru. Шеф-повар Давид Эммерле

White Rabbit. Шеф-повар Владимир Мухин

Biologie. Шеф-повар Екатерина Алехина

Сахалин. Шеф-повар Алексей Когай

Savva. Шеф-повар Андрей Шмаков

Номинация «Молодой шеф»

Никита Подерягин (Bjorn)

Номинация «Лучший сервис»

Виталий Филонов (Twins Garden) Открыть/Комментировать

2021-01-20 07:03:07 ТРК Европолис в Ростокино
Новое гастро-пространство CITY FOOD в Европолис


CITY FOOD разместился на 2-м уровне торгового комплекса «Европолис», Ростокино. Здесь под одной крышей соседствуют порядка 50 различных ресто-концепций, представляющие самые разнообразные кухни мира.

Фуд-холл условно поделён на две части. В одной представлены классические операторы быстрой еды, в другой — операторы slowfood.

Особенностью проекта является многообразие меню и архитектурный дизайн интерьеров: обилие зелени, натуральные материалы, удобные зоны посадки с разнообразной мебелью и панорамный вид на атриум с зеркальной люстрой. Пожалуй, это пока самый красивый фуд-холл, который мы видели.

Здесь комфортно не только пообедать и поужинать, но и поработать за ноут-буком, провести деловую встречу или отдохнуть с семьей. Для маленьких гостей предусмотрены детские стульчики и специальная зона с амфитеатром.

Из всего многообразия концепций мы остановились на четырёх.

Chou Do — по-японски значит «просто», это отражает и концепцию заведения — простая и понятная еда. Рамен отдают гостю из-под ножа, готовят всего за несколько минут. Порции по-настоящему большие: стандартная — 700 мл.

Кафе-раменная IKIGAI ― традиционная японская кухня: рамен, онигири, тонкацу, гедза, роллы и многое другое.

БАРСЛОНА ― гастрономическая сторона солнечной Испании. Множество видов «тапас», ароматная паэлья и тонкие слайсы хамона.

«Забыли сахар» — в меню веганские, сыроедческие, фитнес десерты, а так же десерты без сахара и глютена.

В вишлист добавили: турецкие пончики Lokmacho и эклеры от Lavanda eclair.

Совместите новогодний шопинг с посещением гастро-пространство или целенаправленно отправляйтесь знакомиться с новым местом. 5 минут от МЦК «Ростокино» и вы на месте.

Адрес: проспект Мира, д.211, корп.2 ТРК «ЕВРОПОЛИС»,
Время работы: 10:00-22:00 Открыть/Комментировать

2021-01-20 07:02:53 Shagal Restaurant
Shagal – ресторан авангардной кухни от MÖVENPICK


Первый ресторан авангардной кухни Shagal открылся в Москве этой осенью на Земляном Валу. Проект расположился на первом этаже отеля премиум-класса Mövenpick Moscow Taganskaya.

В основе дизайна интерьера, которым занималось бюро Archpoint – полотна известного авангардиста Марка Шагала. Главными цветами были выбраны ягодно-красный с винным оттенком, как отсылка к флагу Швейцарии и изумрудно-зеленый, ассоциирующийся с русской малахитовой шкатулкой.

Яркие оттенки играют на контрасте со спокойным светлым деревом. На стене за декоративной сеткой расположилась репродукция одной из самых знаменитых картин Марка Шагала – «Над городом».

Кухню новаторского проекта возглавляет молодой и креативный Виталий Баранов – победитель Accor Professions Challenge Russia 2013, который отвечал за меню пятизвездочных отелей во время Олимпийских игр в Сочи, стажировался у Игоря Гришечкина («Кококо», лонг-лист The World's 50 Best Restaurants), Артема Гребенщикова (BoBo) и работал в City-Space в «Swissotel Красные Холмы».

Во время «Шоколадного часа», который проходит ежедневно с 16:00 до 17:00, гостей ждут фирменные угощения Mövenpick. Шоколад и авторские конфеты с начинками по стандартам бренда делают в кондитерском цехе ресторана. Официанты подают сладости в национальных швейцарских костюмах.

Ежедневно с 6:30 до 12:00 в ресторане сервируют завтраки.

Адрес: Земляной Вал, 70
(1-й эт. Mövenpick Moscow Taganskaya),
Часы работы: 06:30-23:00
Часы работы бара: с 06:30 и до последнего гостя Открыть/Комментировать

2021-01-20 07:01:56 Открыть/Комментировать

2021-01-20 04:31:05 Открыть/Комментировать