Курица-гриль с сальсой из манго и авокадо
Источник
4 куриных грудки без кожи и костей
2 ч.л оливкового масла
2 ч.л порошка чили
солить по вкусу
1 ст нарезанного кубиками манго
1 ст нарезанного кубиками авокадо
сок 1 лайма
1/2 ст измельченного красного болгарского перца
1/4 ст нарезанной кинзы
Рецепт:Нагрейте гриль на ср или сильном огне. Сбрызните оливковым маслом куриные грудки и посыпьте порошком чили и солью по вкусу.
Готовьте на гриле по
4-5 мин с каждой стороны до полной готовности.
Пока курица готовится, смешайте в миске манго, авокадо, красный перец и кинзу. Добавьте сок лайма и соль по вкусу.
Выложите сальсу на курицу и подавайте. #ВРкурица
