Курица с перцем и дзадзики Ссылка на источник Курица: 450г кур | ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

Курица с перцем и дзадзики
Ссылка на источник
Курица:
450г куриных грудок (без кожи и костей) кусочками
3 зубчика натертого чеснока
1 ст.л оливкового масла
1–2 ст.л лимонного сока
По 1 ч.л кумина, копченой паприки и соли
1/2 ч.л карри-порошка
черный перец по вкусу
Перец:
2–3 нарезанных болгарских перца
оливковое масло и соль
Дзадзики:
3/4 ст. греческого йогурта
1/2 ст. тертого огурца
1–2 ст.л лимонного сока/ винного уксуса
1-2 ст.л оливкового масла
1 измельчённый зубчик чеснока,
1 ст.л сушеного укропа или малый пучок свежего
1/2 ч.л соли
перец по вкусу
Дополнительно:
кубиками огурцы
кубиками красный лук
оливки
сыр фета
лепешки (лаваш, наан, пита)

Рецепт
Разогрейте духовку до 220*C. Смешайте ингредиенты для курицы в миске. Мариновать 30 мин.
Смешайте все ингредиенты дзадзики.
В форме перемешайте перец с оливковым маслом и солью. На второй противень выложите кусочки курицы. Запекайте оба блюда в течение 20-25 мин, пока курица не приготовится, а перец не подрумянится.
Подавайте на большом блюде #ВРкурица