ООО “Новые Фермы”
ИНН 5827901723
Erid: 2SDnjcGPnsSДавайте-
Давайте-ка приготовим плов с булгуром Готовится такой плов очень легко, и кстати, намного быстрее классического!
Блюло получается очень нарядным с ярким вкусом и манящим ароматом.
Ингредиенты:
Баранина для плова BazarCo — 600 г
Масло растительное — 3 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика.
Булгур — 2 стакана.
Соль, свежемолотый перец и специи для плова – по щепотке.
Рецепт действительно простой!
Кстати, больше рецептов, что приготовить из баранины есть в сообществе «BazarCo»
Там вы найдёте много интересных идей, для приготовления!
Итак. Приготовление:
1. Нарезаем соломкой морковь, лук и болгарский перец. Помидоры — дольками, чеснок очищаем и рубим.
2. В казане или кастрюле с толстым дном хорошенько разогреваем масло и обжариваем баранину до румяной корочки.
3. Сверху слоями выкладываем овощи и готовим под крышкой 5-7 минут.
4. Добавляем булгур, специи и перемешиваем, а поверх выкладываем дольки помидора и чеснок. Солим, перчим и заливаем 1,5 стаканами воды, а потом накрываем крышкой и пропариваем на слабом огне 15-20 минут.
4. Еще раз все перемешиваем, снимаем казан с огня и даем плову постоять под крышкой минут 10.
Подаем золотистый плов на блюдах с ярким узором и наслаждаемся вкусом и красотой!
Друзья, баранина тает во рту. Всегда свежая и вкусная! А набор для плова, подходит для других не менее вкусных блюд
Вам однозначно стоит приготовить
Добавить в конце текста
Не забудьте подписаться на канал «Что на ужин», там найдете много простых и вкусных рецептов из баранины.
