Приготовим вкусненькое вместе? Сытный картофельный рулет с мясом
Берём:
Картофель 8 шт
Яйца 3 яйца
Сыр (чем больше тем лучше )
Морковь, сладкий перец и лук
Фарш 500 гр
Сливочный сыр
Натираем картофель и сыр на тёрке. Картофель солим, перчим, добавляем паприку или любые специи. Добавляем 3 яйца и получаем массу, которую легко выложить на пергамент слоями с натёртым сыром. Отправляем в духовку t•180
Лук и морковь обжариваем с фаршем до готовности
Выкладываем фарш с овощами на противень, смазываем сливочным сыром и ещё раз посыпаем сыром
Я свернула свою запеканку в рулет, но можно подавать и так. Главное — много-много сыыыырааааа
Сейчас стало прохладно, и хочется готовить. У вас тоже так?
P.S. Рулет получился настолько аппетитным и сочным, что мы за полчаса всё съели Сохраняйте рецепт
