Киш с ветчиной и грибами
Ингредиенты:
Шампиньоны - 200 гр.
Луковица - 1 шт.
Ветчина - 150 гр.
Помидоры черри - 100 гр.
Чеснок
Слоёное тесто - 500 гр.
Яица - 5 шт.
Сливки (20-30%) - 250 мл.
Сыр - 100 гр.
Соль
Приготовление:
1. Обжарить лук, шампиньоны, ветчину, шпинат.
2. Добавить чеснок и перец/соль по вкусу.
3. Выложить начинку на слоёное тесто, добавить помидоры черри
Приготовление заливки:
4. Смешать пять яиц, сливки, щепотку соли.
5. Залить начинку получившейся заливкой, посыпать сверху тертым сыром.
Запекать 40 минут при температуре 180°С. Обязательно дать остыть!
Ленивый повар: Рецепты
