Мужская кухня 🥩

2022-06-22 15:00:04 Шаурма

Куриные бёдра 500 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Куркума 0,5 ч.л.
Паприка 0,5 ч.л.
Карри 0,5 ч.л.
Чёрный перец 0,5 ч.л.
Кориандр 0,5 ч.л.
Оливковое масло Открыть/Комментировать

2022-06-22 12:00:07 Тесто для пиццы выходит замечательное, а начинку можно сделать любую, какую вам захочется.

Для теста: (2 пиццы)
10 гр сухих дрожжей
1 яйцо
100 мл молоко(тёплое)
125 мл вода(тёплая)
350-400 гр муки ( смотря сколько возьмёт тесто, добавляйте понемногу)
Чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки растительного масла Открыть/Комментировать

2022-06-22 08:10:00 Курочка с картофелем по-домашнему.

1 цыпленок среднего размера
1 ч.л. паприки, орегано или любых сухих трав
пара зубчиков чеснока
соль и растительное масло
картофель - сколько вам захочется, сколько вмещает ваш противень/форма для запекания
1 кг соли (да!)
3 белка Открыть/Комментировать

2022-06-21 21:00:59 Как вкусно приготовить молодую картошку

Молодой картофель 500 гр
Сметана 20% 2 ст.л
Каперсы 1 ч.л
Зелёный лук 1 ст.л
Укроп 1 ст.л
Оливковое масло 1 ст.л
Чёрный перец
Вяленные томаты 2-3 дольки Открыть/Комментировать

2022-06-21 18:17:21 Шах плов

Ингредиенты:
Мясо 500 г
Рис 600 г
Лук 200 г
Чеснок 4 зубчика
Курага 80 г
Изюм 80 г
Масло сливочное 200 г
Лаваш 2 шт
Соль,перец,куркума Открыть/Комментировать

2022-06-21 15:00:07 Баранина с овощами в тыкве Открыть/Комментировать

2022-06-21 12:00:07 Баурсак

Молоко - 200 гр.
Вода - 250 гр.
Мука - 1 кг.
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие - 8 гр.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. Открыть/Комментировать

2022-06-21 08:10:00 Печень с курдюком Открыть/Комментировать

2022-06-20 20:41:17 Суши-Буррито

Ингредиенты на 5 роллов:
•Нори - 5 шт.
•Рис круглый - 500 г.
•Рисовый уксус - 80 мл.
•Огурец - 150 г.
•Болгарский перец - 150 г.
•Авокадо - 1 шт.
•Лосось свежий - 400г
•Тунец - 200 г.
•Творожный сыр - 300г
•Икра тобико - 100г Открыть/Комментировать

2022-06-20 17:38:22 Индейка с макаронами в сметанном соусе.

Ингредиенты:
- филе бедра индейки - 800 гр.
- лук - 3 шт.
- сметана - 350 гр.
- мука - 1,5 ст. лож.
- макароны - 200 гр.
- оливковое масло
- соль
- белый молотый перец Открыть/Комментировать