Запеканка со сгущенкой.
Ингредиенты:
Творог 600г
Манная крупа 25г/2ст.л.
Яйцо 2шт.
Сгущенное молоко 160г/½банки
Ванилин по вкусу
Приготовление:
Смешиваем в ёмкости творог, яйца и манку, перемешиваем и даём настояться 30 минут (чтобы манка набухла). Далее добавляем ванилин и сгущенное молоко, тщательно замешиваем. Выливаем смесь в форму для запекания (здесь силиконовая r=19см). Готовим в разогретой духовке при 180° в течение 50-60 минут, в зависимости от формы (можно уменьшить количество ингредиентов). Запеканку можно кушать тёплой или охлаждённой
