Кесадилья с курицей по-домашнему
Вышло 8 тортильи, начинки хватило на 4 шт, без начинки просто лепешки тоже очень вкусные.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 350 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 200 мл (комнатной температуры)
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Начинка:
Подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Куриное филе - 250 г
Соль, смесь перцев, паприка - 0,5 ч.л
Перец - 1 шт
Консервированная кукуруза - 100 г
Сыр - 200 г
