Кабачки с начинкой
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мясо - 100 гр.
Помидоры - 80 гр.
Зелень
Сыр - 50 гр.
Приготовление:
1. Кабачки моем, нарезаем на толстые кружки примерно 4-5см, ложкой вынимаем центр, но оставляем дно.
2. Всю мякоть из кабачка нарезаем мелко, закидываем в ёмкость, туда же добавляем яйцо, готовое мясо, всыпаем специи и хорошенько перемешиваем.
3. Заполняем корзинки начинкой кабачок и помидор выделят в ёмкости воду, её вливать в корзинки не надо.
4. Отправляем в духовку при 180° на 30-35мин, затем достаём, посыпаем их сыром и ещё держим 5-10мин.
Вкусные рецепты
