Торт в микроволновке за 30 минут
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 150 гр.
Растительное масло - 60 гр.
Мука пшеничная - 120 гр.
Какао - 30 гр.
Сахар - 90 гр.
Сода - 1 ч.л.
Соль щепотка
Уксус - 1 ст.л.
Сметана 20% - 400 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Шоколад чёрный - 120 гр.
Приготовление:
1. Муку просеиваем с какао, добавляем сахар, соду, соль, перемешиваем.
2. Добавляем яйца, масло, молоко, перемешиваем, взбивая до однородной консистенции.
3. Добавляем уксус, должна пойти реакция - мешаем 30 секунд и замес на тесто готов.
4. Берём емкость, заливаем основу и ставим в микроволновку на 6 минут на 900°.
5. Готовому бисквиту нужно дать отдохнуть пару минут и поделить на 3 части, желательно убрать в пленку, чтобы не заветрился.
6. Теперь делаем крем: сметану смешиваем с сахарной пудрой и добавляем растопленный тёмный шоколад.
7. Далее берём чашу, оборачиваем в пленку и собираем торт: вливаем 1/3 часть крема, дальше корж и так в несколько заходов.
Вкусные рецепты
