Картофель в сметане на гарнир Ингредиенты: картофель 5-6 шт. | Кулинар и Я

Картофель в сметане на гарнир

Ингредиенты:

картофель 5-6 шт.
сметана 200 г
сыр твердый 50 г
специи для картофеля

Приготовление:

1 Смешать сметану с водой в равных пропорциях, добавить любые специи для картофеля, перемешать. Клубни картофеля очистить, нарезать тонкими кружками, выложить слоями на смазанный противень. Каждый слой посолить по вкусу.

2 Залить блюдо сметанной смесью, поставить в духовой шкаф на 45–50 минут. Блюдо вынуть, посыпать тертым сыром, поставить картофель в сметане еще на 15 минут, должна образоваться аппетитная румяная корочка.
Приятного аппетита!